【来源：大足融媒】
在大足区的山水之间
藏着一个甜蜜的宝藏村落
—— 高坪镇冒咕村
这里群山环抱、植被繁茂
四季花开不断
孕育出了品质上乘的高坪蜂蜜
今天，就和小编一起走进这片世外桃源
揭开冒咕村蜂蜜的神秘面纱
天赐蜜源，四季芬芳
冒咕村宛如大自然精心打造的“蜜库”，大足区高坪镇境内蜜源植物品种丰富，主要有楠木、槐花、椴树、金条树、五倍子等野生植物和油菜花、桃花、梨花等经济作物，花期长且叠错，是生产绿色、无公害天然蜂蜜的理想场所，辖区群众素有养蜂传统习俗，也为高坪蜂蜜奠定了天生优质的基础。
匠心坚守，铸就品质好蜜
高坪蜂蜜酿制技艺，是大足人民智慧的结晶。自湖广填川以来，大足区高坪镇夏氏家族就与中华蜜蜂结下了不解之缘，世代传承养殖技艺。从夏儒书到夏绍元，从夏顶久到夏方杨，再到如今养蜂的“领头羊”夏国财，他们对蜜蜂养殖的热爱从未改变。
夏国财更是将这份事业做到极致，他酿制的蜂蜜在方圆十里都有着良好的口碑。高坪蜂蜜酿制技艺，不仅仅是简单的技术传承，更是一个涵盖了植物群落、动物物种、养殖技术、生产技艺和文化价值等多重要素的综合性技艺体系，每一滴蜂蜜都凝聚着匠人们的心血与坚守。
甜蜜产业，振兴乡村
近年来，为了实现乡村振兴，高坪镇大力发展生态蜂产业，冒咕村走在了最前列。年5月，冒咕村投入余万元建设了占地平方米的养蜂示范园，这不仅是一个产业发展的起点，更是一个带动全村致富的希望。
在示范园的引领下，辖区内8个村社区集体和老百姓纷纷加入蜂蜜养殖行列。如今，这里已有处群以上的养蜂基地，处群以上的基地，形成了颇具规模的蜂蜜产业集群。
天然珍品，营养宝库
高坪蜂蜜的珍贵，源于它天然纯净的品质。以大足原生态植物和动物资源以及生态环境作为基础，蜜蜂采集的是大自然最纯粹的花蜜，经过传统技艺酿制而成。
“大足蜂蜜”富含大量易于消化吸收的果糖、葡萄糖、多种氨基酸、矿物质和多种维生素，无论是直接食用，感受那浓郁醇厚的香甜，还是用于调理身体，都有着极高的价值，是不可多得的天然养生佳品。
传统与现代的交融，甜蜜未来可期
高坪蜂蜜酿制技艺将大足山区的自然资源与中国传统蜜蜂养殖技术完美结合，体现出大足人民与自然的和谐关系，是中华民族传统智慧的生动写照。它不仅对传统生产技术保护、物种和生态保护有着重要意义，更是研究文化及社会史的宝贵财富。
在乡村振兴的道路上，冒咕村的蜂蜜产业正蓬勃发展。未来，这里将继续坚守品质，传承匠心，让这份来自大自然的甜蜜，走进更多人的生活，也让高坪镇冒咕村的蜂蜜品牌走向更广阔的天地！
如果你也想品尝
这份来自大足高坪镇冒咕村的甜蜜
欢迎联系我们
或者亲自来到这片充满生机与希望的土地
感受蜂蜜背后的故事与魅力！
（夏国财）参观体验：欢迎来到冒咕村养蜂示范园，亲身体验传统养蜂技艺的魅力！记者：曹冬玲（文中部分图片由高坪镇提供）
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